376 Search results

For the term "αποξηρ".
apoxiramena-damaskina-efkoli-kai-praktiki-diatrofiki-lysi 0

Αποξηραμένα δαμάσκηνα: Εύκολη και πρακτική διατροφική λύση

Η υγεία και καλή λειτουργία του εντέρου είναι ένα ζήτημα που απασχολεί ιδιαίτερα την ιατρική κοινότητα. Η κατανάλωση περίπου 25 g ινών την ημέρα είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του εντέρου, με το...

apoxiransi-lachanikon-gia-ora-anagkis-ke-ochi-monon 2

Αποξήρανση λαχανικών για ώρα ανάγκης και όχι μόνον!

Οι τροφές συντηρούνται για μεγάλο διάστημα Για όσους δεν ξέρουν η αποξήρανση τροφών είναι μια πολύ παλιά τεχνική, συντήρησης τροφών. Κατά την αποξήρανσή, αφαιρείτε το νερό/υγρασία που περιέχεται στην τροφή, με αποτέλεσμα, οι τροφές...

tonotiko-rofima-me-bromi-apoxiramena-frouta-kai-mpaharika 2

Τονωτικό ρόφημα με βρώμη, αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά!

Η συνταγή που θα σας γράψω παρακάτω, είναι το αγαπημένο μου ρόφημα για όταν κάνει κρύο! Είναι ένα θερμαντικό πυκνό ρόφημα και εδικό για αυτήν την εποχή! Μοιάζει ελάχιστα με το σαλέπι επειδή και...

apoxiramena-frouta-apo-spiti 0

Αποξηραμένα φρούτα από… ΣΠΊΤΙ!

Ξήρανση φρούτων Η επιτυχής ξήρανση εξαρτάται από τη θερμοκρασία, την ξηρότητα και τη καλή κυκλοφορία του αέρα. Προετοιμάστε τα κομμάτια των φρούτων σε ασκορβικό οξύ, κιτρικό οξύ, χυμό λεμονιού ή μείγμα μεταμπισουλφίτ. Όταν ξεραθούν αφήστε...

ta-apoxiramena-frouta-sti-diatrofi-mas 0

Τα αποξηραμένα φρούτα στη διατροφή μας

Γράφει η Βιβή Κατσαρού – Κλινικός Διατροφολόγος Διαιτολόγος MSc – www.diaitorama.gr Αποξηραμένα ονομάζονται τα φρούτα που έχουν υποστεί ξήρανση, δηλαδή αφαίρεση της μεγαλύτερης ποσότητας του νερού που περιέχουν. Η διαδικασία αυτή γίνεται με την...

iviskos-hibiscus-sabdariffa-roselle-voitha-sti-rythmisi-somatikou-varous-kai-orexis 0

Ιβίσκος: Βοηθά στη ρύθμιση σωματικού βάρους, μεταβολισμού και όρεξης

Βιότοπος – περιγραφή: Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Hibiscus sabdariffa (Ιβίσκος η σαβδαρίφη) και ανήκει στην οικογένεια των Μαλβιδών ή Μαλαχιδών η οποία περιλαμβάνει περίπου 200 είδη δένδρων, ποωδών φυτών ή θάμνων. Το...

hromio-idiotites-ofeli-piges-allilepidraseis-kai-antendeixeis 0

Χρώμιο: Ιδιότητες, Οφέλη, Πηγές, Αλληλεπιδράσεις και Αντενδείξεις

Στη λειτουργία του σώματος Το χρώμιο είναι ένα σημαντικό ιχνοστοιχείο, το οποίο ενισχύει τη δράση της ινσουλίνης και επηρεάζει τον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπιδίων. Είναι παρόν σ’ όλη την οργανική...

ta-22-simantikotera-ellinika-votana-idiotites-kai-hriseis 0

Τα 22 σημαντικότερα ελληνικά βότανα: Ιδιότητες και χρήσεις

Παρά την προπαγάνδα της φαρμακοβιομηχανίας ότι μόνο λόγω της ανάπτυξης της συμβατικής ιατρικής καταφέραμε να να αυξήσουμε το προσδόκιμο ζωής και παρά τις προσπάθειες να περιοριστεί η χρήση και η συλλογή των φαρμακευτικών φυτών,...

imero-trifylli-galega-adynatizei-kai-rytmizei-to-zaharo 0

Ήμερο Τριφύλλι ή Γκαλέγκα: Αδυνατίζει και Ρυθμίζει το Ζάχαρο

Βιότοπος – περιγραφή: Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι GALEGA officinalis (Γαλέγα η φαρμακευτική) και ανήκει στην οικογένεια των Ψυχανθών. Η κοινή του ονομασία είναι ήμερο τριφύλλι, αλλά το συναντούμε και με τα ονόματα...

mythoi-kai-alitheies-gia-ti-glouteni 0

Μύθοι και αλήθειες για τη γλουτένη

Τελευταία έχει υπάρξει ένα κύμα παραφιλολογίας σχετικά με το θέμα γλουτένη, με αποτέλεσμα αρκετοί να έχουν την εντύπωση ότι είναι γενικά κάτι βλαβερό για την υγεία γι’ αυτό και πρέπει να την αποφεύγουν. Σε...