76 Search results

For the term "γλουτένη".
peri-alevron-kai-gloytenis-ginetai-psomi-horis-gloyteni-kai-pos 0

Περί αλεύρων και γλουτένης: Γίνεται ψωμί χωρίς γλουτένη και πως;

Όπως ισχυρίζεται ο τεχνολόγος μας που είναι εκεί δίπλα όταν αλέθονται τα διάφορα σιτάρια, «Θεωρητικά το αλεύρι μπορεί να νοθευτεί με προσθήκη κάποιου άλλου αλεύρου. Αυτό θα επηρεάσει τις ιδιότητές του, όμως δεν αποτελεί...

milokrema-me-gala-karidas-hortofagiki-horis-zahari-kai-glouteni 0

Μηλόκρεμα με Γάλα Καρύδας: Χορτοφαγική, Χωρίς Ζάχαρη και Γλουτένη

Υλικά για την μηλόκρεμα (για 4 άτομα) 2 μεγάλα μήλα  μισό λίτρο γάλα καρύδας  1 ποτήρι νερό  3 κουταλιές άμυλο αραβόσιτου (corn flour)  κανέλα, στέβια  Διαδικασία Καθαρίστε τα μήλα και κοψτε τα σε φέττες...

pos-tha-katalavete-ean-ehete-dysanexia-sti-glouteni-kante-to-test 0

Πως θα καταλάβετε εάν έχετε δυσανεξία στη γλουτένη. Κάντε το τεστ

10 προειδοποιητικά σημάδια της δυσανεξίας στη γλουτένη H δυσανεξία στη γλουτένη και η κοιλιοκάκη συχνά χρησιμοποιούνται λανθασμένα για την ίδια κατάσταση. Η δυσανεξία στην γλουτένη είναι μια αλλεργική αντίδραση στην πεπτική οδό. Δείτε και Τροφική...

glouteni-pos-prokalei-revmatoeidi-arthritida 0

Γλουτένη: Πως προκαλεί ρευματοειδή αρθρίτιδα

όταν τρώμε τροφές που περιέχουν γλουτένη μπορεί να οδηγηθούμε σε ρευματοειδή αρθρίτιδα μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή και πόνο στις αρθρώσεις μας και αυτό διότι πολλά άτομα έχουν δυσανεξία στη γλουτένη η γλουτένη...

i-alitheia-gia-tin-toxikotita-ton-trofimon-horis-glouteni-kai-tin-koiliokaki 0

Η αλήθεια για την τοξικότητα των τροφίμων χωρίς γλουτένη και την κοιλιοκάκη.

«Αυτό που είναι τροφή για έναν άνθρωπο μπορεί να είναι ισχυρό δηλητήριο για κάποιον άλλον» – Λουκρήτιος. Σήμερα, ακόμη και τα μικρότερα παντοπωλεία σε ολόκληρη την Αμερική έχουν αρχίσει να πουλάν τρόφιμα χωρίς γλουτένη...

glouteni-ke-disanexia 0

Γλουτένη και δυσανεξία.

Όταν κάποιος βρεθεί να ασχοληθεί σ’ ένα εργοστάσιο παραγωγής ζυμαρικών το πρώτο πράγμα που μαθαίνει και έρχεται σε επαφή είναι η γλουτένη. Πόσο πολύ σημαντική και πόσο σπουδαίο ρόλο παίζει στη ποιότητα του τελικού...

pos-hrisimopoiountai-ta-threptikotata-kinoa-amaranthos-linarosporos-kehri-fagopyro-pligouri 0

Πως χρησιμοποιούνται τα θρεπτικότατα Κινόα, Αμάρανθος, Λιναρόσπορος, Κεχρί, Φαγόπυρο, Πλιγούρι

Ωφέλιμοι άγνωστοι και γνωστοί σπόροι και πώς να τους χρησιμοποιήσετε! Κινόα, αμάρανθος, λιναρόσπορος, κεχρί και μαυροσίταρο ή φαγόπυρο. Οι άγνωστοι στους περισσότερους από εμάς σπόροι, είναι πλέον σημείο αναφοράς για τους κύκλους της υγιεινής διατροφής, ενώ...

amaranthos-to-louloudi-pou-den-marainetai-pote-idiotites-kai-hriseis 0

Αμάρανθος το λουλούδι που δεν μαραίνεται ποτέ! Ιδιότητες και χρήσεις

Ο Αμάρανθος και τα οφέλη του για την υγεία Tα τελευταία χρόνια υπάρχει μία στροφή σε προϊόντα, τα οποία ενώ ήταν γνωστά εδώ και αιώνες, αρχίζουν να κερδίζουν έδαφος στην προτίμηση των καταναλωτών. Ο αμάρανθος...

pos-na-katalaveis-kai-na-antimetopiseis-mia-trofiki-dysanexia 0

Πως να καταλάβεις και να αντιμετωπίσεις μία τροφική δυσανεξία

Τροφική δυσανεξία Η κατανάλωση μιας «ύποπτης» τροφής μπορεί να προκαλέσει πιθανότατα οποιαδήποτε από τις παρακάτω αλλαγές: Αλλαγή στη διάθεση, κατάθλιψη, ανησυχία, αίσθημα φόβου, φόβο, ξαφνική κόπωση, υπνηλία, ευσυγκινησία, μη φυσιολογική δραστηριότητα, κακή ψυχική διάθεση,...

4-kathimerines-ypertrofes-pou-ofeiloume-na-katanalonoume-syhna 0

4 καθημερινές υπερτροφές που οφείλουμε να καταναλώνουμε συχνά

Τα συστατικά τους ανεκτίμητα. Γίνονται αντικείμενο έρευνας και κεντρίζουν το ενδιαφέρον μας. Αρκεί, βέβαια, να τα καταναλώνουμε συστηματικά και στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής. Και μη νομίζετε ότι πρόκειται για περίεργα ή σπάνια τρόφιμα...