85 Search results

For the term "φακές".
fakes-mikres-alla-idiaitera-threptikes 0

Φακές: Μικρές, αλλά ιδιαίτερα θρεπτικές

Είναι γεμάτες από βασικά μέταλλα και ουσίες όπως κάλιο, σίδηρο, φυλλικό οξύ, ψευδάργυρο και ασβέστιο, τα οποία είναι σημαντικά για τη σωματική σας ευεξία. Επίσης, αποτελούν μία από τις πλουσιότερες πηγές διαιτητικών ινών στη...

fakes-enas-threptikos-dinamitis-sto-trapezi-sas 0

ΦΑΚΕΣ: Ένας θρεπτικός δυναμίτης στο τραπέζι σας!

Οι φακές είναι ένα από τα πρώτα τρόφιμα που καλλιεργήθηκαν ποτέ. Καταναλώνονται από τους προϊστορικούς χρόνους και πιστεύεται ότι προέρχονται από την Κεντρική Ασία. Σε τοποθεσίες στη Μέση Ανατολή έχουν βρεθεί σπόροι φακής που...

to-asvestio-kai-i-aporrofisi-tou 0

Το ασβέστιο και η απορρόφησή του

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος – Διαιτολόγος – Επιστήμων τροφίμων Πρόκειται για ένα μακρομέταλλο ή μακροστοιχείο ή μακροορυκτό ή ανόργανο στοιχείο. Το ασβέστιο αντιπροσωπεύει το 2% του σωματικού βάρους. Το 99% εν του οποίου βρίσκεται στα...

poso-epikidnyni-einai-i-hortofagia-gia-tin-ygeia 0

Πόσο επικίνδυνη είναι η χορτοφαγία για την υγεία

Όχι μόνο δεν είναι υγιεινή, όπως φημολογείται, αλλά μπορεί να καταστεί πολύ επιβλαβής για την ανθρώπινη υγεία Έγραψε ο: Λάζαρης Γιάννης Ο άνθρωπος στην εξέλιξή του εδώ και εκατομμύρια χρόνια, ήταν ένα παμφάγο ζώο,...

to-kreas-stin-diatrofi-ton-arxaion-ellinon 0

Το κρέας στην διατροφή των αρχαίων Ελλήνων

Οι αρχαίοι Έλληνες φρόντιζαν στα γεύματα και στα δείπνα τους, τα τραπέζια να είναι πλούσια. Αποτελούνταν συνήθως από ψωμί, γλυκίσματα, φρούτα, ελιές, πίτες, κρέατα και χορταρικά. Φυσικά και από άφθονο κρασί. Ένα από τα...

sholiko-peirama-sok-apokalyptei-me-ti-emploutizoun-ta-dimitriaka 0

Σχολικό Πείραμα ΣΟΚ αποκαλύπτει με τι… εμπλουτίζουν τα δημητριακά

Σχολικό Πείραμα: Ρινίσματα σιδήρου σε corn flakes!! Υλικά για το πείραμα κορν φλέικς εμπλουτισμένα με… σίδηρο 1 διαφανές γυάλινο δοχείο 1 μαγνήτης νερό  Βήματα 1. Τοποθετούμε τα κορν φλέικς μέσα στο δοχείο και βάζουμε...

xafniki-trihoptosi-aities-diatrofi-kai-votana-pou-voithane 0

Ξαφνική Τριχόπτωση: Αιτίες, Διατροφή και Βότανα που Βοηθάνε

Που οφείλεται η ξαφνική τριχόπτωση Αυτό που όλοι έχουμε παρατηρήσει επιβεβαίωσαν Σουηδοί επιστήμονες σε μελέτη που πραγματοποίησαν με 800 εθελόντριες: τους φθινοπωρινούς μήνες χάνουμε περισσότερα μαλλιά απ’ ό,τι τους υπόλοιπους του χρόνου. Αιτία, μια...

diarroia-aities-antimetopisi-kai-therapeia 0

Διάρροια: Αιτίες, αντιμετώπιση και θεραπεία

Η διάρροια (diarrhea ή diarrhoea) είναι η διαταραχή των κενώσεων, που συνίσταται σε αύξηση του αριθμού, του όγκου και της ρευστότητας τους. Μερικές φορές κράμπες και κοιλιακοί πόνοι προηγούνται της διαταραχής. Διάρροια θεωρείται επίσης...

ospria-enas-diatrofikos-thisavros 0

Όσπρια: Ένας Διατροφικός Θησαυρός

Χάρη στις θρεπτικές τους ιδιότητες τα όσπρια ανεβαίνουν σε ιδιαίτερα υψηλή θέση στην κλίμακα των υπερτροφών. Βάλτε τα, λοιπόν, στο τραπέζι σας. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και φυσικά λόγω της χαμηλής...

fytikes-ines-giati-einai-aparaitites-se-mia-ygieini-diatrofi 0

Φυτικές ίνες: Γιατί είναι απαραίτητες σε μία υγιεινή διατροφή

Φυτικές ίνες – ποιος ο ρόλος τους σε μία υγιεινή διατροφή; Οι φυτικές ίνες δεν ανήκουν στα «θρεπτικά συστατικά», αποτελούν όμως σημαντικό συστατικό της διατροφής μας. Το γεγονός ότι διέρχονται από τον οργανισμό μας...