Category: Μπαχαρικά

ta-thavmatourga-mpaharika-idiotites-kai-hriseis-ton-kyrioteron 0

Τα θαυματουργά μπαχαρικά: Ιδιότητες και χρήσεις των κυριότερων

Χρώματα κι αρώματα που μπορούν να σε ταξιδέψουν σε ένα παραμυθένιο, σχεδόν μαγικό κόσμο. Η μυρωδιά τους είναι έντονη, χαρακτηριστική, μοναδική. Δίνουν άρωμα, χρώμα, γεύση σε φαγητά και ποτά. Όλα κάποια στιγμή μπορεί να...

prosohi-kourkoumas-kai-parenergeies-pote-na-ton-apofevgete 0

Προσοχή: Κουρκουμάς και παρενέργειες – Πότε να τον αποφεύγετε

Προειδοποίηση: Σταματήστε να χρησιμοποιείτε κουρκουμά εάν έχετε μία από αυτές τις περιπτώσεις Συχνά θεωρείται ότι εάν κάτι είναι φυσικό, δεν μπορεί να προκαλέσει κάποια ανεπιθύμητη ενέργεια, ειδικά όχι ο κουρκουμάς. Ο κουρκουμάς είναι το 3ο πιο δημοφιλές...

kanela-ektos-apo-antidiabitiki-drasi-ehei-kai-ishyri-antikarkiniki-drasi 0

Κανέλα: Εκτός από αντιδιαβητική έχει & ισχυρή αντικαρκινική δράση

Αμερικανοί επιστήμονες ανακαλύπτουν ότι ένα συστατικό της κανέλας προλαμβάνει τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Η σχετική έρευνα έγινε στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα από το Τμήμα Φαρμακολογίας και Τοξικολογίας και το Κέντρο για την έρευνα...

pos-na-ftiaxete-monoi-sas-mpahariko-kary 0

Πως να φτιάξετε μόνοι σας μπαχαρικό κάρυ

Φτιάξτε το δικό σας κάρυ. Το κάρυ είναι ένα νόστιμο ασιατικό καρύκευμα με μια ενδιαφέρουσα ιστορία, και πολλαπλές χρήσεις. Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας το δικό μου μείγμα για κάρυ. Το κάρυ αποτελείται από...

metatrepste-to-nero-sas-se-elixirio-me-mpaharika-kai-votana 0

Μετατρέψτε το Νερό σας σε Ελιξίριο με Μπαχαρικά και Βότανα

Ένα ποτήρι νερό είναι το καλύτερο ρόφημα για τον οργανισμό σας. Όμως, μπορεί να γίνει ακόμα πιο ωφέλιμο αν προσθέσετε ορισμένα μπαχαρικά με θεραπευτικές ιδιότητες. Με αυτό τον τρόπο θα φτιάξετε ένα υγιεινό ρόφημα,...

ena-polytimo-mpahariko-pou-rihnei-to-zaharo-kai-dialyei-thrombous 0

Ένα πολύτιμο μπαχαρικό που ρίχνει το ζάχαρο και διαλύει θρόμβους

Μάθετε ποιο είναι το πολύτιμο μυρωδικό που κατεβάζει το ζάχαρο και διαλύει τους θρόμβους Παλιότερα ήταν πολύτιμο υλικό ανταλλαγής αγαθών μαζί με το αλάτι, τη μαστίχα Χίου, και άλλα βότανα. Στις μέρες μας η...

to-apolito-farmako-gia-na-glitosete-apo-kardiopathies-karkino-ke-elkos-stomahou 0

Το απόλυτο φάρμακο για να γλυτώσετε από καρδιοπάθειες, καρκίνο & έλκος στομάχου

Ανεβάστε την Θερμοκρασία, να χτυπήσει Κόκκινο. …  «… στα 35 χρόνια που ασκώ την ιατρική δεν έχω χάσει ούτε έναν ασθενή από καρδιακή προσβολή!» Αυτή είναι μια εκπληκτική δήλωση, αλλά ο Dr. John Christopher...

piperoriza-tzintzer-se-ola-gia-ola 0

Πιπερόριζα – Τζίντζερ σε όλα για όλα!

Oι Aσιάτες το έλεγαν ζιντεμέλ, οι Δυτικοί το είπαν τζίντζερ (ginger) και οι Έλληνες πιπερόριζα. Πρόκειται για ένα σπάνιο δώρο της Aνατολής και είναι από τα πιο μελετημένα φυτά στον κόσμο. Πολλές επιστημονικές μελέτες...

Το μπαχαρικό γαρίφαλο έχει ιδιότητες που δεν φαντάζεστε 0

Το μπαχαρικό γαρίφαλο έχει ιδιότητες που δεν φαντάζεστε

Το γαρίφαλο υπήρξε το μήλον της έριδος για πολλούς θαλασσοπόρους της αποικιοκρατίας, που προσπάθησαν να μονοπωλήσουν τις ανεκτίμητες ιδιότητες του μπαχαρικού και συνάμα βοτάνου. Σήμερα το γαρίφαλο χρησιμοποιείται τόσο στη γαστρονομία όσο και στην...

arthritida-dioxte-ton-pono-ton-arthroseon-horis-farmaka-ginger 2

Αρθρίτιδα: Διώξτε τον Πόνο των Αρθρώσεων Χωρίς Φάρμακα!

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό » Arthritis» σύγκρινε τα αποτελέσματα από την χρήση εκχυλίσματος τζίντζερ για την θεραπεία οστεοαρθρίτιδας και ρευματοειδούς αρθρίτιδας και την χρήση κοινών φαρμάκων όπως βηταμεθαζόνη (κορτιζόνη) και ιβουπροφένη....