Category: Υπερτροφές

o-rolos-tis-mastihas-hiou-stin-ygieia 0

Ο ρόλος της μαστίχας Χίου στην υγιεία

Η μαστίχα, εκτός από την ωραία φυσική της γεύση και φρεσκάδα που αποδίδει, έχει σημαντικά αποτελέσματα στην προστασία και στη διατήρηση της υγείας μας, μέσω ποικίλων επιδράσεων στον οργανισμό μας. Οι πρώτες αναφορές γύρω...

mourounelaio-polemaei-tis-perissoteres-sigxrones-astheneies 2

Μουρουνέλαιο: Πολεμάει τις περισσότερες σύγχρονες ασθένειες

Μουρουνέλαιο. Μια τροφή αληθινός γιατρός! Περιέχει μεγάλες ποσότητες από βιταμίνη A που είναι εξαιρετικά σημαντική για την όραση και την ανάπτυξη των οστών. Περιέχει επίσης βιταμίνη D. Συμβάλλει στη διατήρηση του ασβεστίου και του...

oi-super-trofes-superfoods-ton-arxaion-ellinon 1

Οι σούπερ τροφές (superfoods) των Αρχαίων Ελλήνων

Μια νέα έρευνα βασισμένη στην μελέτη των κειμένων των αρχαίων Ελλήνων γιατρών υποστηρίζει ότι η μεσογειακή διατροφή εφευρέθηκε ως μέσο θεραπείας από τους αρχαίους Έλληνες θεραπευτές. Ο Τζον Γουίλκινς, ειδικευμένος στο αρχαίο ελληνικό πολιτισμό,...

kalliergoume-fitra-to-trofimo-tis-epiviosis-microgreens1 0

Καλλιεργούμε φύτρα – Το τρόφιμο της επιβίωσης

Πάμφθηνα και χορταστικά τα φύτρα σιταριού. Και φυλάσσονται πάνω από 1 χρόνο. Ένα τσουβάλι 50 κιλών σιταριού κάνει 20 ευρώ. Και δίνει 500 πιάτα φύτρα. Δείτε στο βίντεο πώς γίνονται. Φύτρα σιταριού. • Περιέχουν...

oi-ipertrofes-tou-ianouariou 0

Οι υπερ-τροφές του Ιανουαρίου

Κάθε μήνας έχει τα φρούτα του, τα λαχανικά του, αλλά και τις… υπερ-τροφές του, που μας βοηθούν να τονώσουμε το ανοσοποιητικό μας και γενικότερα τον οργανισμό μας και τις λειτουργίες του. Ποιες είναι, όμως, αυτές για...

hlorella-chlorella-bulgaris-ena-magiko-fiki-idiotites 0

Χλωρέλλα Chlorella Bulgaris – Ένα μαγικό φύκι – Ιδιότητες

Η χλωρέλλα είναι ένα μονοκύτταρο άλγος που ευδοκιμεί σε νερό, το οποίο περιέχει έναν πυρήνα και τεράστια ποσότητα διαθέσιμη χλωροφύλλης. Επίσης, περιέχει πρωτεΐνη (περίπου 58%), υδατάνθρακες, όλες τις βιταμίνες Β, βιταμίνη C και βιταμίνη Ε, αμινοξέα,...

10-korifaies-ypotimimenes-yper-trofes 0

10 κορυφαίες υποτιμημένες… «υπέρ-τροφές»

Έχετε ακούσει οτι τα μούρα acai, και macqui, καθώς και ενα φρούτο σχετικό με το μάνγκο (mangosteen) ,αλλά και πολλά άλλα τροπικά φρούτα έχουν χαρακτηριστεί ως «υπερτροφές» λόγω της υψηλής αντιοξειδωτικής τους δράσης. Όμως δεν είναι...

kranberry-o-kokkinos-thisavros 0

Κράνμπερι: Ο κόκκινος θησαυρός

Νοστιμίζει γλυκά και φαγητά, τονίζει τη γεύση των ποτών, αλλά κυρίως, με τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει, ενισχύει την άμυνα του οργανισμού και καταπολεμά τις λοιμώξεις. Aν συμπεριλαμβάνεστε σε εκείνους που δεν έχουν ακούσει...

i-nea-genia-ipertrofon 0

Η νέα γενιά… υπερτροφών!

Για τις υπερτροφές έχουμε μιλήσει συχνά: πρόκειται για εκείνες τις τροφές που περιέχουν πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με άλλες, τα οποία είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού και έχουν επιπλέον...

deka-ipertrofes-pou-trogonte-omes-enishioun-tin-amina-tou-organismou-ke-prostatevoun-apo-asthenies 0

Δέκα υπερτροφές που τρώγονται ωμές, ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού και προστατεύουν από ασθένειες!

Tα superfoods ή στα ελληνικά υπερτροφές βελτιώνουν την υγεία μας και ταυτόχρονα προσφέρουν ευεξία. Είναι τροφές με υψηλή διατροφική αξία, αλλά μικρή θερμιδική. Εχουν την ικανότητα να προλαμβάνουν διάφορες ασθένειες, έχουν αντιοξειδωτική δράση, βοηθούν στην...