Category: Λαχανικά

marouli-diatrofiki-axia-idiotites-ofeli-kai-hriseis 0

Μαρούλι: Διατροφική αξία, ιδιότητες, οφέλη και χρήσεις

Μαρούλι – Lactuca sativa: ένα λαχανικό με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά Με τη λέξη σαλάτα φέρνουμε στο μυαλό μας το μαρούλι, δεδομένου ότι οι περισσότερες σαλάτες γίνονται κατά κύριο λόγο με τα πράσινα τραγανά φύλλα...

pantzari-o-kokkinos-symmahos-tou-organismou-mas 0

Παντζάρι: Ο κόκκινος σύμμαχος του οργανισμού μας

Τα παντζάρια είναι πλούσια σε μια ισχυρή φυτική χρωστική και αντιοξειδωτική ουσία, τη βητακυανίνη, η οποία δίνει το βαθύ κόκκινο χρώμα σε αυτό το λαχανικό. Η βητακυανίνη μπορεί να περιορίσει τη βλάβη που προκαλούν...

pano-apo-23-ta-apistefta-ofeli-tou-selinou-stin-ygieia 0

Πάνω από 23 τα απίστευτα οφέλη του σέλινου στην υγιεία

το σέλινο – η άμυνα του οργανισμού μας και οι παθήσεις, γενικά και ειδικά των αρθρώσεων τώρα που έρχεται ο χειμώνας στις λαϊκές αγορές θα κυριαρχεί ένα από τα σπουδαιότερα βότανα το σέλινο πόσοι...

o-maintanos-os-rofima-parehei-katapliktika-ofeli-stin-ygeia 0

Ο Μαϊντανός ως ρόφημα παρέχει καταπληκτικά οφέλη στην υγεία

Δείτε τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν πίνετε ένα ρόφημα Μαϊντανού με λεμόνι και μέλι Σίγουρα χρησιμοποιείτε συχνά τον μαϊντανό ως γαρνιτούρα. Όμως, ο μαϊντανός, μπορεί να προσφέρει πολύ περισσότερα από το να κάνει...

8-apithanoi-logoi-gia-na-trote-melitzanes-syhnotera 0

8 απίθανοι λόγοι για να τρώτε μελιτζάνες συχνότερα

8 Εξαιρετικοί λόγοι για τους οποίους θα πρέπει να τρώτε περισσότερες Μελιτζάνες Όπως όλοι γνωρίζετε, η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο πολλών αρνητικών καταστάσεων για την υγεία που σχετίζονται με τον...

kolokytha-diatrofiki-axia-kai-ofeli-gia-tin-ygeia 0

Κολοκύθα: Διατροφική αξία και οφέλη για την υγεία

Η διατροφική αξία της κολοκύθας Είναι πλούσια πηγή βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων και άλλων θρεπτικών συστατικών. Είτε πρόκειται για τη σάρκα ή τους σπόρους της, η κολοκύθα, το απόλυτο φθινοπωρινό λαχανικό, μπορεί να προσφέρει σημαντικά...

vrouves-sinapi-kai-diatrofiki-axia-ti-simainei-i-gnosti-frasi 0

Βρούβες – Σινάπι και διατροφική αξία. Τι σημαίνει η γνωστή φράση;

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Με το όνομα βρούβα υπάρχουν αρκετά άγρια χόρτα. Τα συναντάμε με διάφορα ονόματα όπως αγριόβρουβα, ραπανόβρουβα, λαψανόβρουβα, σκυλόβρουβα, γλυκόβρουβα, μαυρόβρουβα. Η βρούβα ανήκει στην οικογένεια των Σταυρανθών ή Κραμβοειδών....

almyra-i-almyri-horto-tis-thalassas-diatrofiki-axia-kai-hrisi 0

Αλμύρα η αλμυρή, χόρτο της θάλασσας. Διατροφική αξία και χρήση

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Η αλμύρα φυτρώνει στην άμμο όπου υπάρχει σχετικά στάσιμο νερό. Είναι θάμνος και τα φύλλα του έχουν κι αυτά σχήμα βελόνας. Βρίσκουμε κι ένα είδος που μοιάζει με μικροσκοπικό...

pantzari-gia-veltiosi-orasis-lipodous-ipatos-aposymforisi-enterou 0

Παντζάρι για βελτίωση όρασης, λιπώδους ήπατος, αποσυμφόρηση εντέρου

Φάτε αυτό το λαχανικό καθημερινά για βελτίωση της όρασής σας, αποβολή του λίπους του ήπατος και αποσυμφόρηση του εντέρου σας Όλοι γνωρίζουμε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ιδιαιτέρως ευεργετικά για την υγεία...

an-trote-spanaki-den-prepei-pote-na-to-fate-etsi 0

Αν τρώτε σπανάκι, δεν πρέπει ΠΟΤΕ να το φάτε έτσι!

Μπορεί να γίνει τοξικό! Αν τρώτε αυτό το λαχανικό, δεν πρέπει ποτέ να το κάνετε αυτό… Γνωρίζετε όλοι ότι το αγαπημένο φαγητό του Ποπάυ είναι το σπανάκι, επειδή τον κάνει πολύ δυνατό και σχεδόν...