Category: Θρεπτικές Ουσίες

flavonoeidi-poia-einai-therapeftikes-idiotites-kai-piges 0

Φλαβονοειδή: Ποια είναι, θεραπευτικές ιδιότητες και πηγές

Ως φυσικό προϊόν χαρακτηρίζεται µια χηµική ένωση ή ουσία που παρασκευάζεται από ένα ζωντανό οργανισµό στη Φύση και συνήθως παρουσιάζει φαρµακολογική ή βιολογική δράση. Για το λόγο αυτό, τα φυσικά προϊόντα χρησιµοποιούνται για την ανακάλυψη...

omega-3-6-9-poso-simantiki-einai-i-analogia-proslipsis-tous 0

Ω 3-6-9: Πόσο σημαντική είναι η αναλογία πρόσληψής τους

Ω-3/6/9. Γιατί είναι σημαντική η αναλογία πρόσληψής τους; Τα ωμέγα 3 – 6 και 9 ανήκουν στην κατηγορία των ακόρεστων λιπαρών οξέων. Αυτά τα 3 είδη λιπαρών, είναι εξίσου σημαντικά για τον οργανισμό μας,...

omega-3-lipara-oxea-mitriko-gala-nevriko-systima-kai-egkefalos 0

Ω 3 λιπαρά οξέα – Μητρικό γάλα – Νευρικό σύστημα και εγκέφαλος

Ένα (τουλάχιστον) ψάρι την εβδομάδα απομακρύνει τη γεροντική άνοια, ενώ από την άλλη η παχυσαρκία και όσα αυτή συνεπάγεται την ενισχύει. Πρόκειται για συμπεράσματα δύο διαφορετικών μελετών οι οποίες δημοσιεύθηκαν στο ιατρική περιοδικό «Archives of Neurology»....

i-proteini-pou-diatirei-tin-neotita-kai-veltionei-tin-ygieia 0

Η πρωτεΐνη που διατηρεί την νεότητα και βελτιώνει την υγιεία

Το ασβέστιο, η βιταμίνη C, η βιταμίνη D, είναι μερικά από τα βασικά θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας. Ωστόσο, είμαστε λιγότερο εξοικειωμένοι με μερικά από τα σύνθετα στοιχεία, όπως το κολλαγόνο, το οποίο είναι...

synenzymo-coq10-ishyrotatos-paragontas-ygieias-kai-makrozoias 0

Συνένζυμο CoQ10: Ισχυρότατος παράγοντας υγιείας και μακροζωίας

Από Lina Buchanan Θα θέλατε να προσθέσετε δυνητικά 9 χρόνια στο προσδόκιμο όριο της ζωής σας; Αυτό αποδεικνύει ότι είναι δυνατόν, η έρευνα σχετικά με το θρεπτικό στοιχείο το συνένζυμο Q10 (CoQ10) . 1...

dismoutasi-i-episkevastria-ton-kyttaron-kai-pou-brisketai 0

Δισμουτάση: Η… επισκευάστρια των κυττάρων και που βρίσκεται

Το υπεροξείδιο της δισμουτάσης (SOD) είναι ένα ένζυμο που επιδιορθώνει τα κύτταρα και μειώνει τη ζημιά που γίνεται σ’ αυτά από το υπεροξείδιο, την πιο κοινή ελεύθερη ρίζα στο σώμα. Η SOD βρίσκεται τόσο...

gkremizontas-ton-mytho-tou-posimou-kollagonou-alitheies-kai-psemata 0

Γκρεμίζοντας τον μύθο του υγρού κολλαγόνου: Αλήθειες και Ψέματα

Κολλαγόνο, η «κόλλα» του σώματος Tο κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη που αποτελεί βασικό συστατικό του συνδετικού ιστού (περιτονίας) του σώματός μας. Ο συνδετικός ιστός υπάρχει παντού μέσα μας, καθώς συνδέει τα όργανα μεταξύ τους...

aminoxea-ta-domika-systatika-ton-proteinon-tryptofani 0

Αμινοξέα: Τα δομικά συστατικά των πρωτεϊνών – Τρυπτοφάνη

οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε τις βιταμίνες, έχουμε ακούσει για τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία, γνωρίζουμε πολύ καλά ότι όλα τα εσπεριδοειδή περιέχουν βιταμίνη C αλλά  τι γνωρίζουμε για τα αμινοξέα; γνωρίζουμε ότι είναι...

yparhoun-kai-oi-ofelimoi-ydatanthrakes-deite-tous 0

Υπάρχουν και οι ωφέλιμοι υδατάνθρακες. Δείτε τους

Οι υδατάνθρακες έχουν κατηγορηθεί άδικα για την πρόκληση της επιδημίας της παχυσαρκίας. Η αλήθεια είναι ότι όλοι οι υδατάνθρακες δεν είναι ίσοι όπως και τα έλαια ή οι πρωτεϊνες. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα «σκουπίδια» με...

yaloyroniko-oxy-poies-trofes-to-afxanoun 0

Υαλουρονικό οξύ: Ποιες τροφές το αυξάνουν;

Το φυσικό αυτό συστατικό του δέρματος και του οργανισμού μας μπορούμε να το συναντήσουμε και σε κάποιες τροφές ή να το ενισχύσουμε με άλλες που καλό είναι να υπάρχουν στο διατροφικό μας πλάνο. Το...