Φτιάχνουμε βάμμα αγριοράδικου (ταραξάκο)
στην ανάρτηση Πως φτιάχνουμε βάμμα με βότανα
είχαμε δει τις γενικές πληροφορίες για το πως ετοιμάζουμε βάμματα βοτάνων…
στη σημερινή ανάρτηση θα δούμε πως ετοιμάζουμε βάμμα από φύλλα και ρίζα αγριοράδικου…
λοιπόν
και
με τη βοήθεια ενός μύλου του καφέ ή
με το γουδί μας αλέθουμε ή κοπανάμε – αντίστοιχα- το βότανό μας…
μόλις
είναι έτοιμο το βάζουμε σε ένα βάζο το οποίο
να σφραγίζει και το γεμίζουμε με ένα αλκοολούχο ποτό σε
αναλογία 1:8 – ένα μέρος του βοτάνου προς οκτώ μέρη του υγρού-
τοποθετούμε το βάζο μας σε ένα ζεστό σημείο μακρυά από το άμεσο φως για μια περίοδο δύο εβδομάδων περίπου…
κάθε μέρα θα πρέπει να κουνάμε το βάζο μας…
στο τέλος των δύο εβδομάδων σουρώνουμε το βάμμα μας με την βοήθεια ενός φίλτρου του καφέ ή ενός τουλπανιού και
το αποθηκεύουμε σε αποστειρωμένο μπουκάλι… δεν ξεχνάμε να σημειώσουμε έξω από το μπουκάλι μας την ημερομηνία και το όνομα του βάμματός μας…
το αλκοολούχο ποτό που θα χρησιμοποιήσουμε μπορεί
να είναι:
- ρακί
- βότκα ή
- ρούμι
δεν χρησιμοποιούμε ποτά με άρωμα όπως π.χ το ούζο
κάθε βότανο που χρησιμοποιούμε σε ξηρή μορφή μπορεί να γίνει βάμμα με αυτόν τον τρόπο
- Ταραξάκο ή πικραλίδα ή αγριοράδικο – το θεραπευτικό!
- Ταραξάκο-Πικραλίδα: Εμποδίζει τις πρωτεΐνες ακίδες του SARS-CoV-2 να συνδέονται με τον υποδοχέα ACE2 των κυττάρων
- Ταραξάκο: Ένα πολύ σημαντικό αποτοξινωτικό βότανο
- Φτιάχνω σιρόπι με Ταραξάκο: Ένα βότανο με σημαντικά οφέλη