46 Αποτελέσματα αναζήτησης

Αποτελέσματα για: "Μαγιά μπύρα".
magia-mpyras-enishyei-metabolismo-enteriki-leitoyrgia-myiki-maza-nevriko-systima 0

Μαγιά μπύρας: Ενισχύει μεταβολισμό, εντερική λειτουργία, μυϊκή μάζα, νευρικό σύστημα

Η μαγιά μπύρας, αγγλιστί “brewer’s yeast” ή “nutritional yeast”, αποτελεί ένα υποπροϊόν της διαδικασίας παραγωγής μπύρας. Αποτελεί έναν ζωντανό οργανισμό που δημιουργεί αποικίες από μονοκυττάριους μικροοργανισμούς που λέγονται saccharomyces cerevisiae. Αναπτύσσεται όσο ευνοούν οι...

magia-mpiras-evergetikes-idiotites 0

Μαγιά μπύρας – Ευεργετικές Ιδιότητες.

Σήμερα όταν λέμε μαγιά μπύρας, αναφερόμαστε στην διατροφική μαγιά η οποία παράγεται από καλλιέργεια του μύκητα Saccharomyces Cerevisiae. Κατ’ αρχάς χρησιμοποιήθηκε για την απαραίτητη ζύμωση στην δημιουργία μπύρας απ’ όπου πήρε και το όνομά...

terma-sta-anapsiktika-me-ena-idaniko-kokteil-kerkitaiki-tzitzimpira 1

Tέρμα στα αναψυκτικά με ένα ιδανικό δροσιστικό κοκτέιλ: Κερκυραϊκή τζιτζιμπύρα!

Ένα από τα πιο γνωστά τοπικά προϊόντα και σήμα κατατεθέν της Κέρκυρας είναι η τζιτζιμπύρα. Την έφεραν στο νησί οι Άγγλοι στις αρχές του 19ου αιώνα και άρεσε πολύ στους Κερκυραίους. Τόσο πολύ που...

ti-ine-prozimi-ke-magia-psomi-stin-arxaiotita 0

Τι είναι προζύμι και μαγιά;

Πολύ δύσκολα βρίσκουμε πλέον ψωμί με “κανονικό” προζύμι. Πολλοί φούρνοι, που διαφημίζουν ότι φτιάχνουν ψωμί με προζύμι, σε τεράστιο ποσοστό χρησιμοποιούν μαγιά και μια τεχνική που προσομοιάζει αυτή που χρησιμοποιείται στο προζύμι. Σε πολλά σπιτικά...

ftiaxte-sampouan-biras-gia-ogko-ke-threpsi 0

Φτιάξτε σαμπουάν μπύρας για όγκο και θρέψη!

Κάνει τα μαλλιά υγιή και λαμπερά Όπως έχουμε αναφέρει και παλαιότερα τα συστατικά της μπύρας και πιο συγκεκριμένα η μαγιά της, κάνουν πολύ καλό στα μαλλιά σας καθώς τα θρέφουν και τους δίνουν τον...

vitamini-b5-i-pantotheniko-oxy-ofeli-hriseis-piges-epiptoseis-elleipsis 0

Βιταμίνη Β5 ή Παντοθενικό οξύ: Οφέλη, Χρήσεις, Πηγές, Επιπτώσεις έλλειψης

Λειτουργία:  Το παντοθενικό οξύ(βιταμίνη Β5) ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Την ανακάλυψε ο RichardKuhn το 1939 και η σύνθεση της εργαστηρικά έγινε ένα χρόνο αργότερα από τον Roger John Williams. Αποτελεί δομικό συστατικό του συνενζύμου-Α,...

eidi-anaimias-aities-symptomata-diagnosi-kai-therapeia 0

Είδη αναιμίας: Αιτίες, συμπτώματα, διάγνωση και θεραπεία

H αναιμία (anemia) είναι μια κατάσταση που προκύπτει όταν μειωθεί η ποσότητα της αιμοσφαιρίνης στο αίμα ή όταν η αιμοσφαιρίνη έχει υποστεί κάποια αλλοίωση (π.χ. στη δρεπανοκυτταρική αναιμία η αιμοσφαιρίνη έχει ανώμαλο σχήμα, κάτι...

elleipsi-sidirou-afxiste-ton-me-moura 0

Έλλειψη σιδήρου; Αυξήστε τον με μούρα

Τα μούρα είναι πολύ πλούσια σε σίδηρο, ένα ζωτικής σημασίας συστατικό του ανθρώπινου σώματος, για την διατήρηση της καλής υγείας των ερυθρών αιμοσφαιρίων και την πρόληψη της αναιμίας. Περιέχουν 1,85mg σιδήρου ανά 100g, δηλαδή...

vitamini-b2-i-rivoflavini-ofeli-piges-epiptoseis-elleipsis-kai-ypervitaminosis 0

Βιταμίνη Β2 ή ριβοφλαβίνη: Οφέλη, Πηγές, Επιπτώσεις έλλειψης και υπερβιταμίνωσης

Αποτελεί μέλος του συμπλέγματος βιταμινών Β και έχει κίτρινο χρώμα. Απομονώθηκε για πρώτη φορά από ορό γάλακτος το 1933 από τον Dr. Khun. Η βιταμίνη Β2, γνωστή και ως ριβοφλαβίνη, συνεργάζεται μαζί με τις...

sidiropeniki-anaimia-diatrofi-kai-votana 0

Σιδηροπενική αναιμία: Διατροφή και Βότανα

Η σιδηροπενική αναιμία αποτελεί ένα πρόβλημα της εποχής μας και είναι πιο συχνή στις γυναίκες. Μπορεί να εμφανιστεί για πολλούς λόγους αλλά οι κυριότεροι είναι απώλεια αίματος λόγω εμμήνου ρήσεως (μεγάλη αιμορραγία και για...