81 Αποτελέσματα αναζήτησης

Αποτελέσματα για: "γλουτένη".
mythoi-kai-alitheies-gia-ti-glouteni 0

Μύθοι και αλήθειες για τη γλουτένη

Τελευταία έχει υπάρξει ένα κύμα παραφιλολογίας σχετικά με το θέμα γλουτένη, με αποτέλεσμα αρκετοί να έχουν την εντύπωση ότι είναι γενικά κάτι βλαβερό για την υγεία γι’ αυτό και πρέπει να την αποφεύγουν. Σε...

peri-alevron-kai-gloytenis-ginetai-psomi-horis-gloyteni-kai-pos 0

Περί αλεύρων και γλουτένης: Γίνεται ψωμί χωρίς γλουτένη και πως;

Όπως ισχυρίζεται ο τεχνολόγος μας που είναι εκεί δίπλα όταν αλέθονται τα διάφορα σιτάρια, «Θεωρητικά το αλεύρι μπορεί να νοθευτεί με προσθήκη κάποιου άλλου αλεύρου. Αυτό θα επηρεάσει τις ιδιότητές του, όμως δεν αποτελεί...

milokrema-me-gala-karidas-hortofagiki-horis-zahari-kai-glouteni 0

Μηλόκρεμα με Γάλα Καρύδας: Χορτοφαγική, Χωρίς Ζάχαρη και Γλουτένη

Υλικά για την μηλόκρεμα (για 4 άτομα) 2 μεγάλα μήλα  μισό λίτρο γάλα καρύδας  1 ποτήρι νερό  3 κουταλιές άμυλο αραβόσιτου (corn flour)  κανέλα, στέβια  Διαδικασία Καθαρίστε τα μήλα και κοψτε τα σε φέττες...

pos-tha-katalavete-ean-ehete-dysanexia-sti-glouteni-kante-to-test 0

Πως θα καταλάβετε εάν έχετε δυσανεξία στη γλουτένη. Κάντε το τεστ

10 προειδοποιητικά σημάδια της δυσανεξίας στη γλουτένη H δυσανεξία στη γλουτένη και η κοιλιοκάκη συχνά χρησιμοποιούνται λανθασμένα για την ίδια κατάσταση. Η δυσανεξία στην γλουτένη είναι μια αλλεργική αντίδραση στην πεπτική οδό. Δείτε και Τροφική...

glouteni-pos-prokalei-revmatoeidi-arthritida 0

Γλουτένη: Πως προκαλεί ρευματοειδή αρθρίτιδα

όταν τρώμε τροφές που περιέχουν γλουτένη μπορεί να οδηγηθούμε σε ρευματοειδή αρθρίτιδα μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή και πόνο στις αρθρώσεις μας και αυτό διότι πολλά άτομα έχουν δυσανεξία στη γλουτένη η γλουτένη...

i-alitheia-gia-tin-toxikotita-ton-trofimon-horis-glouteni-kai-tin-koiliokaki 0

Η αλήθεια για την τοξικότητα των τροφίμων χωρίς γλουτένη και την κοιλιοκάκη.

“Αυτό που είναι τροφή για έναν άνθρωπο μπορεί να είναι ισχυρό δηλητήριο για κάποιον άλλον” – Λουκρήτιος. Σήμερα, ακόμη και τα μικρότερα παντοπωλεία σε ολόκληρη την Αμερική έχουν αρχίσει να πουλάν τρόφιμα χωρίς γλουτένη...

glouteni-ke-disanexia 0

Γλουτένη και δυσανεξία.

Όταν κάποιος βρεθεί να ασχοληθεί σ’ ένα εργοστάσιο παραγωγής ζυμαρικών το πρώτο πράγμα που μαθαίνει και έρχεται σε επαφή είναι η γλουτένη. Πόσο πολύ σημαντική και πόσο σπουδαίο ρόλο παίζει στη ποιότητα του τελικού...

arthritides-osteoarthritida-podagra-i-ouriki-arthritida-kai-revmatoeidis-arthritida 0

Αρθρίτιδες. Οστεοαρθρίτιδα, ποδάγρα ή ουρική αρθρίτιδα και ρευματοειδής αρθρίτιδα

Αρθρίτιδες. Οστεοαρθρίτιδα, ρευματοειδής αρθρίτιδα, ποδάγρα ή ουρική αρθρίτιδα. Τι να κάνετε για να ζείτε καλά με την αρθρίτιδα. Του Αλέξανδρου Γιατζίδη, Μ.D., medlabnews.gr Η αρθρίτιδα αναφέρεται συχνά ως μία μόνο ασθένεια. Στην πραγματικότητα όμως,...

psomi-telika-einai-ygieino-i-ohi 0

Ψωμί: Τελικά είναι υγιεινό ή όχι;

Ψωμί: Μύθοι και αλήθειες για το βασικότερο στοιχείο της διατροφής μας Το ψωμί είναι από τις τροφές που έχουν κατηγορηθεί όσο λίγες για τους «παχυντικούς» του υδατάνθρακες και την υψηλή περιεκτικότητά του σε γλουτένη....

sikali-diatrofiki-axia-kai-ofeli-stin-ygeia 0

Σίκαλη: Διατροφική αξία και οφέλη στην υγεία

Τα οφέλη της σίκαλης στην υγεία μας Η σίκαλη είναι σιτηρό και πιστεύεται ότι προέρχεται από την κεντρική Ασία από άγρια χόρτα ή από μια άγρια σίκαλη που βρέθηκε στη Συρία, την Αρμενία και...