Αμύγδαλα και παχυσαρκία
τρώγοντας αμύγδαλα μπορούμε να μειώσουμε την πείνα χωρίς να αυξήσουμε το σωματικό μας βάρος!!!
τα σνακ γενικά έχουν καθιερωθεί στην καθημερινότητά μας…
οι εκτιμήσεις είναι ότι το 97% των ανθρώπων καταναλώνουν τουλάχιστον ένα σνακ την ημέρα…
αν και αυτή η συνήθεια μπορεί να κρατήσει το αίσθημα της πείνας δεν
μπορεί να κρατήσει όμως το σωματικό μας βάρος σε σωστά επίπεδα δημιουργώντας παχυσαρκία…
οι ερευνητές που ασχολούνται με την παχυσαρκία σε καινούργιες μελέτες αναφέρουν πως
μασουλώντας αμύγδαλα μπορούμε να μειώσουμε την πείνα χωρίς να αυξήσουμε το σωματικό μας βάρος…
ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Purdue – στην Indiana – διαπίστωσαν ότι
η κατανάλωση 43g αμυγδάλων κάθε μέρα μειώνει την πείνα και
βελτιώνει τα επίπεδα της βιταμίνης Ε στον οργανισμό μας…
η περίοδος της μελέτης διήρκεσε τέσσερις εβδομάδες και διερεύνησε τις επιπτώσεις από την κατανάλωση αμυγδάλων στην όρεξη και στο βάρος…
– η άλλη ομάδα κατανάλωνε 43g αμύγδαλα στο πρωινό
– η άλλη ομάδα έτρωγε αμύγδαλα στο μεσημεριανό γεύμα
– η άλλη ομάδα τα κατανάλωνε ως σνακ το πρωί
– και η άλλη το απόγευμα…
τη μορφή αμυγδάλων δεν
έβαζαν περισσότερες θερμίδες συνολικά…
εκείνους που ανησυχούν για το βάρος τους”
η επιθυμία να φάνε σε επόμενα γεύματα, ιδιαίτερα όταν κατανάλωναν τα αμύγδαλα ως σνακ…
και
οι ερευνητές εξηγούν πως
στα μονοακόρεστα λιπαρά
στις πρωτεΐνες και
στην περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες…
από τον καρκίνο του ήπατος
από τον διαβήτη από τις καρδιακές παθήσεις και
από τις οφθαλμικές βλάβες των ηλικιωμένων ατόμων…
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ας μην απαξιούμε λοιπόν τα αμύγδαλα – και γενικώς όλους τους ξηρούς καρπούς – και όχι μόνο για τις παραπάνω ιδιότητές τους αλλά και για πολλές άλλες όπως π.χ. αυτές: